Tag Archives: Коледа

Рoгaлах или кифлички по Тургенев

Ето че пак е неделно утро – тихо, слънчево и спокойно пролетно утро. Вратата на балкона е отворена, гугутките гукат, а небето е достойно за четката на ренесансов художник – толкова е драматично след два дена ветрове. Виждам как всички … Има още

Публикувано в Коледа, Цветница и Великден, десерти, истории, тестени и хляб, храна | С етикет , | 15 коментара

Немски коледни сладки (лебкухен)

Много ми се искаше това да е рецепта от 5 съставки, които бързо да спретнете след някой работен ден тази седмица и да се насладите на крайния резултат със семейството на Коледа, но такива рецепти имам за след празника.  В … Има още

Публикувано в Коледа, десерти, сладкиши, кексове и кексчета, храна | С етикет , , , | 25 коментара

На гости ми е Емилия от Bessa Apple с Печени пълнени ябълки

Всъщност с Емилия не се познавахме до едно изложение миналия месец в НДК за Еко и Био продукти, където я видях сред изложителите и тъй като сме се виждали отдалеч или сме били във виртуална връзка чрез facebook или блога … Има още

Публикувано в Коледа, десерти, храна | С етикет , , , , | 10 коментара

Щолен

Не знам как е при вас, но при мен в началото на всеки декември коледният дух идва с песен. Преди години това беше Jingle bells от сутрин до вечер тананикане под мустак. Колкото и да се опитвах да не преча … Има още

Публикувано в Коледа, десерти, музика, сладкиши, кексове и кексчета, тестени и хляб, храна | С етикет , , , , , | 17 коментара

Коледни сладки с подправки

Това, което ме привлече в тези сладки беше матираната глазура, която обвиваше малък сладкиш експлозия от подправки и вкусове.  Освен това тези сладки ставали по-хубави 1-2 седмици след приготвянето им. Преди време направих едни сладки с подправки, в които не … Има още

Публикувано в Коледа, бисквити, десерти, храна | С етикет , , , | 12 коментара

Дантелени бисквити и още есен

Тази рецепта е може би първата в този блог, към която имам малки резерви.  Не че не харесвам тези бисквити.  Просто са ми една идея по-сладки и мазнички отколкото е по вкуса ми.  Като ги хапвате трябва да имате наблизо … Има още

Публикувано в Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | С етикет , , , , | 16 коментара

Lebkuchen или лебкухен

Исках да ви разкажа за тези курабийки преди да е дошла Новата година.  Мислех да започна с това как си падам по ястия с история, което си е вярно, и как като видях историята зад тези курабийки съм решила да … Има още

Публикувано в Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | С етикет , , , , | 7 коментара

Коледа с тиква

Честито Рождество!  Много обич и топлина в домовете и сърцата ни! Тази година Коледата ме изненада.  Да речеш да не идва всяка година по едно и също време, календар да нямам или да съм претрупана от работа – съвсем не, … Има още

Публикувано в Коледа, основни, празници, храна | С етикет , , , , , | 2 коментара

Коледни бисквити със сушени череши

Тези бисквити несъмнено са хитът на тази Коледа.  Когато ги извадих от фурната, ароматът на карамелизирани сушени череши, масло и препечени ядки ги открои като много фини и омайващи бисквити, които ще правим и за в бъдеще у дома. Рецептата е … Има още

Публикувано в Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | С етикет , , , | 1 коментар

Коледни джинджифилови бисквити

Тази събота и неделя настана часът на курабийките.  Една приятелка организираше правене на курабийки у тях, друга ме питаше за рецепта, а аз месих теста, пекох и украсявах бисквити от петък, та до вчера по обяд. Една от асоциациите ми … Има още

Публикувано в Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | С етикет , , , , | 5 коментара