Monthly Archives: май 2010

Тиквички с яйца и сирене

Много обичам тичквички (това май се очаква след одата ми за тиквата от миналата есен :) и до преди години ги приготвях най-вече пържени с кисело мляко, както си ги обича целият български народ (да не споменавам и някои съседни … Има още

Posted in основни, предястия, храна | Tagged , , , | 12 коментара

Ягодово-бананов мус

От няколко седмици ягодите са по всички блогове.  Ама то ягоди в тартове, пастички с ягодов крем, цветове на ягоди, зелени ягоди, ягоди напомнящи за книгата Зайчето Питър…  Какво да ви кажа – то сладост, то романтика, то спомени от … Има още

Posted in десерти, кремове, храна | Tagged , , , , , | 8 коментара

Застинала във времето красота

Миналата седмица както си вървях по улицата се спрях от това цвете на един плакат.  Оказа се изложба на фотографа Мария Джелебова. Посетих галерията и видях и другите заснети от нея цветя. За човек, който обича цветя и стари неща, … Има още

Posted in музика, храна | Tagged , | 10 коментара

Пролетни награди и блогове

Тези наградки получих преди време от Диди от Готвенето е забавно! и Диана от Опитайте… И двете имат чудесни блогове, които се отличават с впечатляваща фотография, внимание към детайла, вкусни ястия и интересни истории.  Така че съм поласкана от вниманието … Има още

Posted in разни | 5 коментара

Зелено или лапад с гъби, тиквички и маслини

Като малка не харесвах зеления цвят под никаква форма.  За пръв път хапнах спанак на 24 г възраст.  Съквартирантката ми пригови супа със спанак и сиренце и ми хареса най-вече заради сиренцето, но и зелените парцалки из супата вече бях … Има още

Posted in основни, храна | Tagged , , , , | 6 коментара

Парижки макарони

Май дойде момента да ви покажа до къде стигнах с парижките макарони.  Не че съм овладяла правенето им.  Имам още много да науча за това как да достигна до гладката ненапукана повърхност и крачета/поличка (нагънатото ръбче на основата) на всяка … Има още

Posted in бисквити, десерти, храна, шоколадови | Tagged , , , , | 17 коментара

Супа със спанак, левурда и гъби

Знаете какво хубаво време беше миналата неделя.  В неделята с група приятелки и деца решихме да посетим Лозен планина – хем да се разходим, хем да си наберем див чесън.  Разходката беше много приятна, макар да доказа на някои от … Има още

Posted in предястия, природа, супи, храна | Tagged , , , , , | 12 коментара

Ванилов и шоколадов крем по френски тертип

От години обичаме да си купуваме едни кремчета от супермаркетите с вкус на ванилия, шоколад или карамел.  Този Великден открих рецепта за ванилов и шоколадов крем и много ни хареса.  От тогава съм го правила няколко пъти.  Става бързо и, … Има още

Posted in десерти, кремове, храна, шоколадови | Tagged , , , | 13 коментара

Цвят лилав

Тези дни всичко е в лилаво.  Дори тези теменужки, които виждам всяка сутрин в една градинка.  Най-интересното е, че дори ухаят по-късно като ги напече слънцето. Миналата година за рождения ден лилавото беше доминиращият цвят сред подаръците, които получих – … Има още

Posted in природа | Tagged | 10 коментара