Category Archives: десерти

Сироп от черен касис с мед и лимон без варене

Както ви писах вчера в Instagram, оказахме се с два килограма черен касис от една съседка, приятелка на свекърва ми (хората на село са много мили – току ни извикат да им оберем касиса, черешите или малините 💜). Касисът има … Има още

Публикувано в градина, напитки, плодови, храна | С етикет , | Вашият коментар

Лимонов кекс с маково семе

Меко е да кажа, че последните месеци бяха особени – почти само у дома с малки разходки от време на време. Детето отказа разходките в един момент – виждаха му се безсмислени, а и не е голям човек, за да … Има още

Публикувано в градът, десерти, лично, сладкиши, кексове и кексчета, храна | 2 коментара

Панирана акация за десерт

От известно време се опитвам да изпробвам някоя рецепта с акация, в която да се усеща ароматът и текстурата на цвета и все не успявам. Дали защото веднъж нямах нито време, нито сили да я направя веднага и я оставих … Има още

Публикувано в десерти, закуски, храна | С етикет | Вашият коментар

Лесна палачинка с плодове

От лятото планирам да ви покажа тази рецепта.  Много от вас сигурно знаят рецептата за мързелива палачинка.  Знаех за съществуването й от доста години, но нещо в идеята за дебела палачинка, която не мога да намажа с масло, ми изглеждаще … Има още

Публикувано в десерти, закуски, храна | 3 коментара

Много шоколадовия сладолед на Дейвид Лебовиц

Престъпно отдавна не съм писала тук.  А в тези горещи дни се сещам за едно мое приключение със сладолед от миналата година докато бях бременна.  Почти бях написала публикацията тогава, но нещо се е случило явно (може би жега, тежко … Има още

Публикувано в десерти, храна, шоколадови | 6 коментара

Ябълков сладкиш

Тази сутрин съвсем неочаквано, след като бебето заспа от раз, се оказах без нищо за правене. Е, не съвсем „нищо“ – една миялна машина чака да бъде пусната, едни сладки направени, това да се избърше, онова да се изпере, но … Има още

Публикувано в Коледа, десерти, истории, плодови, празници, сладкиши, кексове и кексчета, стари рецепти, храна | С етикет | 30 коментара

Златен кекс с праскови

Ама си ги бива тези американци в маркетинга. Този кекс можеше да се нарече просто Кекс с праскови, но видите ли, „златен“ веднага привлича вниманието, а като видиш, че и рецептата е лесничка, как да не го завъртиш. Тази неделя, … Има още

Публикувано в десерти, плодови, сладкиши, кексове и кексчета, храна | С етикет | 28 коментара

Крем брюле с кафе и ванилия

Днес по-човешките температури в София ме свариха неподготвена.  Така бях свикнала да си вея с ветрилото нон-стоп, да пускам и да спирам климатика, мозъкът ми почти да се разтапя, а аз да пуфтя като Любен Каравелова лебеница, че когато температурите … Има още

Публикувано в десерти, кремове, храна | 16 коментара

Кекс с вишни

В тази жега бях много изкушена да ви разкажа за едни салати, които си правя когато температурите задминат 30-те, но имайки предвид, че може би текат последните дни и седмици на вишните, салатките за горещи дни бяха изпреварени от един … Има още

Публикувано в десерти, плодови, сладкиши, кексове и кексчета, храна | С етикет , | 19 коментара

Клафути с кайсии

Вчера ми се щеше да си направя някакъв бърз и вкусен плодов сладкиш и тъкмо разглеждах черешовия щрудел на Ина от Ossigeno и се чудех дали да не отскоча до магазина за кори за баница, когато попаднах на крамбъла на … Има още

Публикувано в десерти, плодови, храна | С етикет , | 14 коментара