Tag Archives: тиквички

Тази година около бременността се наложи да организираме почивката ни малко по-рано от обикновено. Така вместо в края на юни, се озовахме на море в средата на месеца. Как да предположи човек, идващ от дъждовния и пролетно хладен западен край … Има още →

Около 24 май бяхме за ден-два в Пловдив.  Нали знаете как е – слънчево, розите бяха цъфнали преди нашите да са помислили за това, тиквичките и ягодите на пазара бяха на 2-3 пъти по-добра цена от тези в София, а … Има още →

Много обичам патладжан. Преди години го приготвях най-вече по традиционните начини – имам баялдъ, кьопоолу, по-рядко пържен с доматен сос, но от миналата година започнах да го запичам на фурна с други зеленчуци, да правя рататуй, както и да правя … Има още →

Миналата неделя се разходихме из южната страна на Витоша, която много харесвам – прилича малко на Родопите, вижда се Рила (тази неделя беше много влажно и не можахме да я видим, но по принцип се вижда, както и Верила) и … Има още →

Фокача с бяло брашно, лук и зехтин беше първият хляб, който „овладях“ преди време.  Много ни харесваше, но макар да го унищожавахме за един ден, за мен беше проблем, че реално е бял хляб (почти 4 пръста) с малко пълнеж … Има още →

И тази година съм засадила босилек на терасата, но ще трябва доста да почакам докато стане време за песто.  За това като видях три любими думи – песто, рукола и тиквички – реших да пробвам и сега седя и се … Има още →

Много обичам тичквички (това май се очаква след одата ми за тиквата от миналата есен :) и допреди години ги приготвях най-вече пържени с кисело мляко, както си ги обича целият български народ (да не споменавам и някои съседни нам … Има още →

Като малка не харесвах зеления цвят под никаква форма.  За пръв път хапнах спанак на 24 г възраст.  Съквартирантката ми пригови супа със спанак и сиренце и ми хареса най-вече заради сиренцето, но и зелените парцалки из супата вече бях … Има още →

Преди две години Джалал, водачът в тридневната ни разходка с камили из пустинята Тар в Индия, ни приготвяше тази манджа. Този, горе, който пише sms-и в пустинята е Джалал. Хм, да. Дотук с дивата пустош. През цялото време се шегувахме, … Има още →