Tag Archives: тиквички

На море в средата на юни и тиганички с тиквички

Тази година около бременността се наложи да организираме почивката ни малко по-рано от обикновено. Така вместо в края на юни, се озовахме на море в средата на месеца. Как да предположи човек, идващ от дъждовния и пролетно хладен западен край … Има още

Posted in основни, предястия, пътешествия, храна | Tagged | 23 Коментари

От вашите блогове тази пролет

Около 24 май бяхме за ден-два в Пловдив.  Нали знаете как е – слънчево, розите бяха цъфнали преди нашите да са помислили за това, тиквичките и ягодите на пазара бяха на 2-3 пъти по-добра цена от тези в София, а … Има още

Posted in десерти, кремове, плодови, торти, храна | Tagged , , , | 16 Коментари

Благодаря на 2010 – Добре дошла 2011

Право да си кажа, радвам се, че минаха празниците и се върнахме в нормалния ни ритъм на живот (и хранене).  Разбира се, мен никой не ме кара да готвя като за последно, да украсявам не само нашата, но и къщите … Има още

Posted in handmade, тестени и хляб, храна | Tagged , , , | 39 Коментари

Вързопчета с тиквички, патладжан и моцарела

Много обичам патладжан. Преди години го приготвях най-вече по традиционните начини – имам баялдъ, кьопоолу, по-рядко пържен с доматен сос, но от миналата година започнах да го запичам на фурна с други зеленчуци, да правя рататуй, както и да правя … Има още

Posted in основни, предястия, храна | Tagged , , , , | 13 Коментари

Френска лятна супа с песто

Миналата неделя се разходихме из южната страна на Витоша, която много харесвам – прилича малко на Родопите, вижда се Рила (тази неделя беше много влажно и не можахме да я видим, но по принцип се вижда, както и Верила) и … Има още

Posted in предястия, природа, супи, храна | Tagged , , , , , , | 13 Коментари

Фокача с тиквички и песто

Фокача с бяло брашно, лук и зехтин беше първият хляб, който „овладях“ преди време.  Много ни харесваше, но макар да го унищожавахме за един ден, за мен беше проблем, че реално е бял хляб (почти 4 пръста) с малко пълнеж … Има още

Posted in тестени и хляб, храна | Tagged , , , , | 22 Коментари

Тиквички с песто от рукола

И тази година съм засадила босилек на терасата, но ще трябва доста да почакам докато стане време за песто.  За това като видях три любими думи – песто, рукола и тиквички – реших да пробвам и сега седя и се … Има още

Posted in основни, предястия, салати, храна | Tagged , , , , , | 11 Коментари

Тиквички с яйца и сирене

Много обичам тичквички (това май се очаква след одата ми за тиквата от миналата есен :) и допреди години ги приготвях най-вече пържени с кисело мляко, както си ги обича целият български народ (да не споменавам и някои съседни нам … Има още

Posted in основни, предястия, храна | Tagged , , , | 12 Коментари

Зелено или лапад с гъби, тиквички и маслини

Като малка не харесвах зеления цвят под никаква форма.  За пръв път хапнах спанак на 24 г възраст.  Съквартирантката ми пригови супа със спанак и сиренце и ми хареса най-вече заради сиренцето, но и зелените парцалки из супата вече бях … Има още

Posted in основни, храна | Tagged , , , , | 6 Коментари

Раджастанска пустинна манджа

Преди две години Джалал, водачът в тридневната ни разходка с камили из пустинята Тар в Индия, ни приготвяше тази манджа. Този, горе, който пише sms-и в пустинята е Джалал. Хм, да. Дотук с дивата пустош. През цялото време се шегувахме, … Има още

Posted in основни, пътешествия, храна | Tagged , , , , , | 10 Коментари