Tag Archives: салати

Карфиол на фурна (с гарам масала)

Обичам карфиол. Преди години, като се върнех вечер от работа, най-често го хапвах нарязан на розички, сварен и полят със зехтин и лимон. Хапвала съм го и със сос бешамел, и в супи, и подправен със стафиди и разни подправки, … Има още

Публикувано в основни, предястия, салати, храна | С етикет , , , , | 17 коментара

Цветовете на лятото и южняшка салата

И. на скоро ми каза, че не очаквал някога да започна да готвя (еле пък да пиша за това! :).  Истината е, че никой не очакваше.  Малко по-далечните роднини в семейството ми като разберат, че у дома ще идват гости, … Има още

Публикувано в лично, салати, храна | С етикет , , , , | 5 коментара

Тиквички с песто от рукола

И тази година съм засадила босилек на терасата, но ще трябва доста да почакам докато стане време за песто.  За това като видях три любими думи – песто, рукола и тиквички – реших да пробвам и сега седя и се … Има още

Публикувано в основни, предястия, салати, храна | С етикет , , , , , | 11 коментара

Салата от мариновано червено цвекло

Ако ви е изостанало някое червено цвекло в хладилника, това е хубава рецепта за салата, в която можете да го оползотворите. Като говорих с вуйчо ми преди седмици и стана въпрос, че съм мариновала цвекло, той се сети как едно … Има още

Публикувано в салати, храна | С етикет , , | 2 коментара

Разядка със сирене и сушени домати

В началото на годината простота е на дневен ред. Първо си направих домашен хляб, а след това реших, че ще е добре да го хапна с нещо семпло. Като видях рецептата на Дебора от smitten kitchen за Фета салса, си казах, … Има още

Публикувано в предястия, храна | С етикет , , , , | 3 коментара

Салата с броколи и фъстъци

Преди години с приятелка пазехме една къща в полите на Витоша.  Къщата беше на неин познат, който се случваше често да отсъства от София.  Като казвам пазехме, имам предвид, че си прекарвахме един чуден уикенд на готино място.  От днешна гледна точка си … Има още

Публикувано в предястия, салати, храна | С етикет , , , , | 1 коментар