Tag Archives: пармезан

Кошнички с гъби и пармезан

Oбичам гъби по всяко време на годината, но особено ги ценя през зимата, когато внасят силен вкус и аромат в зимната, леко монотонна, трапеза.  Това може да е интересно ястие и за Св. Валентин, ако отбелязвате този празник. В тази … Има още

Публикувано в основни, предястия, храна | С етикет , , , | 21 коментара

Как се хапват сърнели

Тази неделя вечер, приятелка ми се обади и ме попита дали бих приела една торба сърнели, тъй като случайно попаднали със съпруга й на гора пълна с гъби.  Било невероятно, казва, макар да е ходила много по планини и да … Има още

Публикувано в основни, храна | С етикет , , , | 8 коментара