Tag Archives: корабийки

Коледни сладки с подправки

Това, което ме привлече в тези сладки беше матираната глазура, която обвиваше малък сладкиш експлозия от подправки и вкусове.  Освен това тези сладки ставали по-хубави 1-2 седмици след приготвянето им. Преди време направих едни сладки с подправки, в които не … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, храна | Tagged , , , | 12 Коментари

Дантелени бисквити и още есен

Тази рецепта е може би първата в този блог, към която имам малки резерви.  Не че не харесвам тези бисквити.  Просто са ми една идея по-сладки и мазнички отколкото е по вкуса ми.  Като ги хапвате трябва да имате наблизо … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | Tagged , , , , | 16 Коментари

Златна есен и любимите овесени бисквити

Няма как, май ще започна с бисквитите. Преди години в България нямаше бисквити с овесени ядки. Бях ги яла някъде другаде, но като се върнах в България не можах да ги открия. Интернетът тогава се свеждаше до електронна поща, така … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, празници, природа, храна, шоколадови | Tagged , , , , | 20 Коментари

Теменужени бисквити

Миналия уикенд решихме да се разходим от южната страна на Витоша , която много харесвам, но този път нещо ни се отвори крачка и хайде още малко, още малко и за малко да стигнем до Черни връх.  Резултатът е два … Има още

Posted in бисквити, десерти | Tagged , , | 21 Коментари

Парижки макарони

Май дойде момента да ви покажа до къде стигнах с парижките макарони.  Не че съм овладяла правенето им.  Имам още много да науча за това как да достигна до гладката ненапукана повърхност и крачета/поличка (нагънатото ръбче на основата) на всяка … Има още

Posted in бисквити, десерти, храна, шоколадови | Tagged , , , , | 17 Коментари

Калии

Когато бях малка след всеки сватбен ритуал в съвета, се раздаваха едни дежурни сладки и едни от тях бяха калиите. Бяха едни такива фини, топящи се в устата, с бяло захаросано бонбонче по средата. Поради някаква причина, майка не ги правеше в къщи. Не мога да … Има още

Posted in стари рецепти, храна | Tagged , , | 7 Коментари

Портокалови сабле бисквити

Днес излязох на терасата, за да си взема плодове за закуска и разбрах, че ще трябва да закусвам нещо друго, защото мандарините се бяха превърнали в оранжеви топчета лед. Ако случайно някъде ви е останал един невледенен портокал или захаросани портокалови корички от … Има още

Posted in бисквити, десерти, храна | Tagged , , , , | 10 Коментари

Lebkuchen или лебкухен

Исках да ви разкажа за тези курабийки преди да е дошла Новата година.  Мислех да започна с това как си падам по ястия с история, което си е вярно, и как като видях историята зад тези курабийки съм решила да … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | Tagged , , , , | 7 Коментари

Коледни бисквити със сушени череши

Тези бисквити несъмнено са хитът на тази Коледа.  Когато ги извадих от фурната, ароматът на карамелизирани сушени череши, масло и препечени ядки ги открои като много фини и омайващи бисквити, които ще правим и за в бъдеще у дома. Рецептата е … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | Tagged , , , | има 1 коментар

Коледни джинджифилови бисквити

Тази събота и неделя настана часът на курабийките.  Една приятелка организираше правене на курабийки у тях, друга ме питаше за рецепта, а аз месих теста, пекох и украсявах бисквити от петък, та до вчера по обяд. Една от асоциациите ми … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | Tagged , , , , | 5 Коментари