Category Archives: Коледа

Супата с тиква и индийски подправки на госпожа Ива

Миналата година още в края на октомври госпожите от детската градина на Мишо ми връчиха едно тесте листа с текст за адвентската пиеса, която бяха решили  да представим пред децата за Коледа. По него време не бях във форма – … Има още

Posted in Коледа, истории, празници, предястия, супи, храна | Tagged , | 3 коментара

Ябълков сладкиш

Тази сутрин, съвсем неочаквано, след като бебето заспа от раз, се оказах без нищо за правене.  Е, не съвсем „нищо“ – една миялна машина чака да бъде пусната, едни сладки направени, това да се избърше, онова да се изпере, но … Има още

Posted in Коледа, десерти, истории, плодови, празници, сладкиши, кексове и кексчета, стари рецепти, храна | Tagged | 30 коментара

Рoгaлах или кифлички по Тургенев

Ето че пак е неделно утро – тихо, слънчево и спокойно пролетно утро.  Вратата на балкона е отворена, гугутките гукат, а небето е достойно за четката на ренесансов художник – толкова е драматично след два дена ветрове. Виждам как всички … Има още

Posted in Коледа, Цветница и Великден, десерти, истории, тестени и хляб, храна | Tagged , | 15 коментара

Немски коледни сладки (лебкухен)

Много ми се искаше това да е рецепта от 5 съставки, които бързо да спретнете след някой работен ден тази седмица и да се насладите на крайния резултат със семейството на Коледа, но такива рецепти имам за след празника.  В … Има още

Posted in Коледа, десерти, сладкиши, кексове и кексчета, храна | Tagged , , , | 25 коментара

На гости ми е Емилия от Bessa Apple с Печени пълнени ябълки

Всъщност с Емилия не се познавахме до едно изложение миналия месец в НДК за Еко и Био продукти, където я видях сред изложителите и тъй като сме се виждали отдалеч или сме били във виртуална връзка чрез facebook или блога … Има още

Posted in Коледа, десерти, храна | Tagged , , , , | 10 коментара

Щолен

Не знам как е при вас, но при мен в началото на всеки декември коледният дух идва с песен.  Преди години това беше Jingle bells от сутрин до вечер тананикане под мустак.  Колкото и да се опитвах да не преча … Има още

Posted in Коледа, десерти, музика, сладкиши, кексове и кексчета, тестени и хляб, храна | Tagged , , , , , | 17 коментара

Коледни сладки с подправки

Това, което ме привлече в тези сладки беше матираната глазура, която обвиваше малък сладкиш експлозия от подправки и вкусове.  Освен това тези сладки ставали по-хубави 1-2 седмици след приготвянето им. Преди време направих едни сладки с подправки, в които не … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, храна | Tagged , , , | 12 коментара

Дантелени бисквити и още есен

Тази рецепта е може би първата в този блог, към която имам малки резерви.  Не че не харесвам тези бисквити.  Просто са ми една идея по-сладки и мазнички отколкото е по вкуса ми.  Като ги хапвате трябва да имате наблизо … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, празници, храна | Tagged , , , , | 16 коментара

Златна есен и любимите овесени бисквити

Няма как, май ще започна с бисквитите.  Преди години в България нямаше бисквити с овесени ядки.  Бях ги яла някъде другаде, но като се върнах в България не можах да ги открия.  Интернетът тогава се свеждаше до електронна поща, така … Има още

Posted in Коледа, бисквити, десерти, празници, природа, храна, шоколадови | Tagged , , , , | 20 коментара

Подаръци за Коледа

Вече мога да покажа някои от ръчно правените подаръци за тази Коледа.  Право да си кажа, не са истина тези неща, които направих тази година, тъй като всичко това са умения, които нямах предишната Коледа, но хората явно се променят … Има още

Posted in Коледа, празници, handmade | Tagged | 2 коментара