Зелено смути за пролет

DSC_0116Мили хора, не съм писала тук от две години изглежда!… Бях забравила дали блогът ми е в wordpress или blogspot!? Търсих го на второто място. Оказа се на първото :)… Дано успея и да пусна една публикация като хората! ;)

Без повече обяснения и направо по темата. От миналата година се опитвам да се храня по-здравословно отпреди. То не че се хранех лошо, но се оказа, че било хубаво още по-добре.

Та, започнах да си правя смутита. Първоначално – с голям ентусиазъм, но разни събития ме завъртяха, аз се поуспокоих, че така или иначе си се храня добре и за януари си направих може би 3 смутита.

През последните дни и седмици си мислех „Хайде- днес, хайде – утре“ и явно най-накрая му дойде реда днес.

DSC_0118Зелено смути за начинаещи

по Green Kitchen Smoothies

2 порции

1 узрял банан

50 гр. броколи, цветчета (3 цветчета приблизително)

50 гр. спанак (1 голяма шепа ) или замразен грах

1 с.л. ленено семе (нямах и замених с шепа накиснати от вечерта бадеми; може и с 1 ч.л. с връх ядково масло)

1/2 ч.л. настърган джинджифил

1/2 сок от лимон

250 мл. прясно изтискан сок от портокал (замених с 1 цял портокал (без семки), който сложих в блендера с малко вода (до 1/3 от зеленчуците))

Накълцах броколито на ситно, сложих почистения спанак, накиснатите бадеми, джинджифила, разделения на резени портокал (вижте само да е без семки), начупения на едро банан, лимоновия сок, залях с водата и пуснах блендера.

Можете да съхранявате в плътно затворен буркан до 48 часа според авторите, макар да съм чувала, че зеленолистните много бързо губят полезните си качества и е добре да се консумират веднага след приготвяне.

Рецептата е препоръчана като зелено смути за деца. Не съм изпробвала още  на детето, което гледа подозрително всичко де що е зелено, но реших да споделя, че може да имате по-благоразположени деца. :)

Както се вижда, само три от оригиналните съставки на ръцептата съм запазила. Всички други съм видоизменила според това какво имам вкъщи и какво ми хареса. Експериментирайте и вие, за да откриете своя вкус. Например, лимонът не присъства в оригиналната рецепта и ако правите смутито за деца, според вкуса на детето ви, можете да го пропуснете.

Желая ви хубави почивни дни и дано по-често се срещаме тук тази година! :)

Публикувано на напитки, храна и тагнато, , . Запазване в отметки на връзката.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s